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国際条約「ラムサール条約の地」で、渡り鳥が何万羽も飛来する、宮城県大崎市。
野鳥の保全とお米作りを両立させる「ふゆみず田んぼ農法」という、無農薬・無化学肥料・無除草剤(3Zero)の安心安全なお米づくりを続けています。
子どもからお年寄りまで、美味しいお米をとどける「蕪栗グリーンファーム」が丹精込めて作ったR6年のお米です。
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<冷めたあともおいしいもっちり感>
令和6年産・ひとめぼれの白米2.5kgです。
炊きたてで食べてももちろん、冷めてもおいしいお米なので、お出かけの際にお弁当につめたりおにぎりにしてみてはいかがでしょう?
宮城県で作られた、寒さに強いお米です。
柔らかく粘りが強い、もっちりとした食感が楽しめます。炊きあがりは米の一粒一粒が引き立つようなふっくら感で、見ているだけで食欲をそそるような美しさです。味は飽きのこない甘みが特長。焼き魚や煮物などと一緒にいただくと、お米のおいしさが際立ちます。そして、この味わいは冷めたあとも変わりません。
お弁当やおにぎりにしても、炊き立てと同じように食が進みます。
【生産者】蕪栗グリーファームの紹介・応援ページはこちら
https://tatatan.jp/product-details?shopID=192
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